Veja porque o cachorro conhece seu dono. Não é porque ele é bonitinho e sim pela quimica dos ácidos.

Os ácidos apresentam cheiro característico; os monocarboxílicos de 1 a 12 carbonos apresentam odor muito desagradável. Os cães apresentam o sentido da visão não tão desenvolvido quanto o do homem, mas têm o olfato muito mais aguçado. Por esse motivo são capazes de reconhecer as pessoas pelo seu cheiro característico, devido aos diferentes ácidos carboxílicos produzidos e excretados pelo metabolismo de cada indivíduo. No tempo da Alquimia, realizava-se destilação seca de formigas com o objetivo de obter uma substância ácida que foi denominada de ácido fórmico. Este é o ácido que as formigas liberam quando picam as pessoas ou animais, causando um ardor característico. E é também pelo cheiro característico que elas se orientam. Este ácido tem como nome oficial determinado pela IUPAC como ácido metanóico com fórmula estrutural H - COOH.